Salam – 传承食品

我们的品牌

banner-salam

SALAM

成立于2018年的SALAM致力于推出了各种酱料，用以增添穆斯林传统食品的美味。启发该品牌名称的「Salam」是阿拉伯语，寓意“和平”。

SALAM专为穆斯林市场打造，系列中的每个制作过程和步骤，都强制性执行最严格的清真质量标准。

品牌的酱汁产品广泛运用于烹调菜肴，可以当作调味，也可当成是蘸料，让每日料理滋味大增。

www.salamsauce.com

salam_sauce

Ranggup di luar dan lembut bila digigit, tiada apa

Ranggup di luar dan lembut bila digigit, tiada apa yang boleh mengalahkan pengalaman menikmati "Kek Lobak Goreng Singapura" sama ada untuk sarapan pagi atau makan malam! 🤤 Anda boleh cuba memasak sendiri makanan jalanan tempatan popular dengan perisa Nanyang yang kaya dan lazat ini! 🍳

Lihat cara memasak resipi kami 😋

Cara penyediaan:
1. Minyakkan bahagian bawah dan tepi loyang kek bulat bersaiz 9 inci, ketepikan.
2. Letakkan kuali di atas api besar, masukkan 3 sudu besar minyak dan pusingkan kuali hingga bersalut dengan minyak.
3. Masukkan lobak dengan airnya, 1 sudu kecil garam, 1 bahagian lada sulah dan tumis selama 3 minit. Tutup dan masak dengan api sederhana selama 15 minit, kacau dan pecahkan sekali-sekala sehingga lembut, tutup api.
4. Dalam mangkuk besar, pukul tepung beras dan air, campurkan bersama lobak dan tuangkan ke dalam loyang kek yang telah disediakan.
5. Sediakan rak pengukus di dalam kuali, didihkan air dan kukus loyang kek selama 1 jam dengan api sederhana.
6. Angkat, sejukkan selama sejam, balut dan simpan di dalam peti sejuk selama 8 jam.
7. Keluarkan dari peti sejuk, letakkan di atas papan pemotong dan potong kek menjadi kiub kecil berbentuk segi empat tepat.
8. Panaskan kuali, tuang baki minyak ke dalam kuali dan ratakan minyak. Masukkan kiub kek, bawang putih, jeruk lobak dan baki garam dan lada sulah. Tumis dan kacau sehingga keperangan.
9. Masukkan adunan telur ke dalam kuali dan masak selama 1 minit. Masukkan bahan sos dan kacau sehingga rata, tuangkan ke dalam pinggan dan hias. Hidangkan bersama sambal oelek.

Semoga kita semua sentiasa positif untuk terus mel

Semoga kita semua sentiasa positif untuk terus melangkah ke tahun 2022! 😎 Selamat Tahun Baharu, Keluarga Salam! 🎊🙌

Sending you all the good vibes as we step into 2022! 😎 Happy New Year, Salam fam! 🎊🙌

Sudahkah anda menetapkan azam tahun Baharu 2️⃣

Sudahkah anda menetapkan azam tahun Baharu 2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣ anda? 😝 Berikut ialah 4 tips yang boleh membantu diri anda dengan peluang terbaik untuk mengekalkan matlamat anda 💪:

🎯1. Jelas tentang apa yang anda ingin capai, dan tetapkan matlamat yang boleh dicapai
🎯2. Ambil satu langkah pada satu masa dengan membuat senarai tindakan
🎯3. Beri ganjaran kepada diri anda apabila anda mencapai matlamat kecil supaya anda boleh kekal bermotivasi
🎯4. Akhir sekali, jangan lupa untuk menilai kemajuan anda pada tahap tertentu

Sedikit kemajuan adalah lebih baik daripada tidak ada kemajuan langsung, jadi ingatlah untuk mengejar kemajuan, bukan kesempurnaan semasa anda melakukannya. ⛰️🏊 Kongsi pendapat anda dengan kami dalam komen di bawah! 💭👇

Have you set your 2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣ New Year resolutions? 😝 Here are 4 tips that can help you give yourself the best shot at sticking to your goals 💪:

🎯1. Be clear about what you want to achieve, and set attainable goals
🎯2. Take one step at a time by creating a list of actions
🎯3. Reward yourself when you hit a sub-goal so you can stay motivated
🎯4. Finally, don't forget to evaluate your progress at specific points

A little progress is better than none at all, so remember to chase progress, not perfection as you move along. ⛰️🏊 Share your thoughts with us in the comments below! 💭👇

Mengucapkan selamat bercuti dan semoga hujung ming

Mengucapkan selamat bercuti dan semoga hujung minggu anda lebih santai! 😎

Mencari resipi yang lazat dan EPIK yang boleh dijamu kepada orang tersayang (dan diri anda sendiri)? 💪 Apa kata cuba buat burger "signature" anda sendiri!

Makanan jalanan Malaysia yang asli, burger kebangsaan tidak rasmi kami adalah selekeh tetapi juga sangat lazat! 🍔 Hanya lihat resipi kami di bawah! 🍳

🍞 Bahan-bahan:
1 roti ban burger, dipotong dua
1 keping patti ayam (atau daging lembu)
1 biji telur, dipukul
1 keping keju
⅛ mentega
⅙ sudu besar lada putih kisar
⅙ sudu besar serbuk cili
¼ sudu kecil garam

🧂 Sos:
1 sudu besar mayonis, atau lebih mengikut pilihan
1 sudu besar Salam Sos Cili Manis Perisa Thai, atau lebih mengikut kesukaan

🍅 Hiasan:
⅛ bawang merah, dihiris
⅛ tomato, dihiris
⅛ timun, dihiris
¼ daun salad, dihiris

Cara Penyediaan:
1. Panaskan kuali dengan api sederhana. Sapukan mentega pada kedua-dua bahagian roti ban.
2. Bakar roti ban (bahagian leper di bawah) hingga perang keemasan, keluarkan dari kuali.
3. Hidupkan api perlahan, sapukan dengan sedikit mentega dan masukkan patti ayam untuk digoreng.
4. Perasakan sebelah daging dengan lada sulah dan serbuk cili, terbalikkan apabila keemasan dan ulangi perkara yang sama untuk sebelah lagi. Keluarkan patti apabila kedua-dua belah masak.
5. Tuangkan telur yang telah dipukul dan ratakan di sekeliling kuali. Apabila telur masak, letakkan patti yang telah dimasak dan hirisan keju di tengah, kemudian lipat telur sebagai bungkusan.
6. Letakkan patti di atas roti, tambah dengan hirisan hiasan dan tuangkan dengan mayonis dan Salam Sos Cili Manis Perisa Thai.
Tutup dengan ban dan hidangkan!

#SalamSauce #NakSedapSalamLah #SalamSosCiliManisPerisaThai #Recipe

Follow on Instagram

关注我们: